台式真空幹燥箱需要在密封的環境内進行,真空幹燥的設備一般是在常壓幹燥的設備外,加上密封和真空設備即可。較多使用的是箱式真空幹燥機,也有帶式和攪拌式真空幹燥機,用蒸汽或熱水提供蒸發熱量。用真空泵或水力噴射器産生真空度。箱式真空幹燥機是在常壓箱式幹燥機基礎上加裝密封和增加真空泵,使物料在幹燥箱内在一定的真空度下進行幹燥。
台式真空幹燥箱的顯而易見的好處涉及上述第三項挑戰:同類似規格的熱風幹燥機相比,真空幹燥機在*幹燥樹脂時可以節省80%的能量。然而由於其完工的同時隻需原來六分之一的時間,使用真空幹燥機也就有機會大幅提高效率。
①幹燥過程中物料的溫度低,無過熱現象,水分易於(yú)蒸發,幹燥産(chǎn)品可形成多孔結構,有較好的溶解性、複水性,有較好的色澤和口感。
②幹(gàn)燥産(chǎn)品的終含水量低。
③幹(gàn)燥時間(jiān)短,速度快。
④幹燥時所採(cǎi)用的真空度和加熱溫度範(fàn)圍較大,通用性好。
⑤設備(bèi)投資和動力消耗高於(yú)常壓熱風幹燥。